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燕麦片与麦片有啥区别么?别搞错啦

俗话说,“五谷杂粮,燕麦称王”,燕麦认定为“举世十大年夜康健食品”中独一的谷类食品。

提及康健的早餐,很多人会选择以燕麦或者麦片为主。

可是,吃燕麦真的有助于减肥么?

燕麦的营养↓

1.每100g燕麦含有约15g蛋白质,位居谷类食品之冠。且它的氨基酸构成合理,有助于消化接受,是很好的蛋白质滥觞。

2.燕麦富含优质的油脂,由不饱和脂肪酸组成。

3.燕麦中富厚的β—葡聚糖能前进人体免疫系统,同时还可匆匆成纤维细胞合成胶原蛋白,具有优越的修复能力。

4.燕麦中的炊事纤维分手是小麦的4.7倍和玉米的7.7倍,能增添饱腹感。

但必要留意的是:燕麦片≠麦片!

燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状;

麦片是由多种谷物+糖+植脂末等加工而成。

这样的麦片,不仅没有燕麦的营养,反而高热量、多添加剂,对康健并无益处。

燕麦煮什么好吃?

牛奶燕麦粥

主料:燕麦片100g,蔓越莓干35g,纯牛奶200ml

做法

1.锅中水烧开后,加入燕麦片,煮2~3分钟的样子,燕麦粥开始变绵绸

2.倒入牛奶搅拌平均,加入蔓越莓干再次拌匀就好了

烤喷鼻蕉燕麦饭

主料:燕麦片120g,葡萄干10g,牛奶200g

辅料:柠檬汁2ml,坚果碎35g,小喷鼻蕉1只

做法:

1.筹备食材,混杂燕麦片、葡萄干及坚果

2.一只喷鼻蕉压成泥状,加入柠檬汁防止氧化变色

3.再倒进燕麦里与之混杂,加入牛奶搅拌

5.倒入烤碗平均备用,烤箱设置180度烤制15分钟即可

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